29 oct.- Ingeniería en Zootecnia e Industria Pecuaria (IZIP) de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) firmó convenios interinstitucionales con la empresa Cielo Fiambres y Embutidos y la Granja Porcina Escobar, Cochabamba, con el objetivo de fortalecer la formación académica de los estudiantes mediante prácticas preprofesionales y experiencias directas en el sector productivo.
La comisión, encabezada por el director de carrera, Dr. Marcelo Paxi, junto a docentes, visitó las instalaciones de Cielo Fiambres y Embutidos, ubicadas en Quillacollo, donde conoció los procesos de elaboración y producción de diferentes productos cárnicos. La firma del convenio permitirá que los estudiantes realicen prácticas preprofesionales y complementen su formación con conocimientos aplicados a la industria.
Asimismo, la delegación visitó la Granja Porcina Escobar, donde observó los sistemas de crianza, la tecnología empleada, los procesos de alimentación y el manejo adecuado de residuos. Con la firma de este segundo convenio, se busca ampliar las oportunidades de aprendizaje práctico y fortalecer las competencias de los futuros profesionales.
Estas alianzas estratégicas promueven la cooperación entre la universidad y el sector productivo, en cumplimiento del mandato de las máximas autoridades universitarias de consolidar una universidad del pueblo y para el pueblo, comprometida con la formación académica y el desarrollo agropecuario del país.
Desde la Decanatura del Área de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Recursos Naturales, el decano Windson July Martínez Ph.D., destaca estas iniciativas que fortalecen la formación práctica de los estudiantes y contribuyen al desarrollo productivo nacional.
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